丫头说最近老吃白灼虾都吃腻了能不能换换，唉，我倒是也想换换口味但苦于没时间和精力呀，可是丫头提出来了再忙也得做哦。我们家沈先生呢他对丫头的要求历来是有求必应，还美其名曰女儿要富养男孩要穷养，囧~~~~。
原料：虾（要大个的哦）
配料：鸡蛋1个、姜片3-4片、盐、料酒、面包糠
做法：1，将虾去头，把壳剥了剩尾部挑去沙筋
2，把处理好的虾从腹部剖开再在背部轻拍两下，然后放姜片料 酒、盐腌
制10分钟
3，把腌制好的虾放鸡蛋液里拖一下后拍上面包糠
4，坐锅放入适量的食用油，把虾放入煎止两面金黄色即可，喜欢沙拉酱的
放点沙拉酱甜甜咸咸的非常好吃
