【辣炒蛇瓜】

蛇瓜：也叫蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等。

我用的这是自己种的蛇瓜，这两个长75cm。去年种的长度达到1.5m。 （地砖的长度是50cm）

做法：

1、材料：蛇瓜2根（长75cm）。

   调料：油、辣椒酱、醋、盐、味精

2、把蛇瓜去皮、洗净、切条。   3、起锅热油、爆香葱姜。