【自制烧烤】 烧烤带鱼

                      

              材料：带鱼，葱，姜，蒜，辣椒，

              调料：盐，料酒，烧烤粉，淀粉（面粉）

      制作过程：1.带鱼宰杀好后洗净切断；    切好葱，姜，蒜，辣椒。

  

    2.带鱼加入少许盐，料酒，葱，姜，蒜腌制5分钟；  然后把烧烤粉倒入少许。

   3.碗内加入一大勺淀粉（面粉）和烧烤粉拌匀；   把腌制好的带鱼放入粘匀。

   4.锅内倒油加热后，把带鱼放入锅内炸；  炸好一面后再翻面炸另一面，炸透。

      

    配饭吃，美滋滋：