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休闲小零食----葱末面饼条

mother52julina 2011-08-29 17:15:37
                    葱末面饼条
 
 
 
材料:面粉150克,酵母1.5克,白糖少许,小苏打少许,色拉油少许,鸡蛋1个,葱末少许,精盐少许,熟芝麻少许。
做法:1.将酵母,白糖,小苏打,精盐,鸡蛋,色拉油,放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌,和成面团,稍微饧一会儿。
2.将葱切成细末,将饧好的面团放在案板上,将葱末倒在案板上,把面团放在上面揉。
3.将葱末充分揉进面团中,将面团擀成薄片,用叉子扎成眼,切成小片,放入烤盘中。
4.将面团擀成薄片,撒上熟芝麻,切成条,拧成螺丝型,放入烤盘中。
5.分别将两样送入烤箱,上火200度,烤8分钟即可。
 
 
 
 
 
 
 
 
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