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家常炒饭随意做。。。胡萝卜鸡蛋炒饭

花鱼儿 2011-08-29 22:01:25
 
 
 
 

材料:米饭、胡萝卜、鸡蛋、葱花

调料:料酒、盐、鸡精
做法:(1)将鸡蛋打在碗里,加点料酒,打成蛋液,待用。

      (2)将胡萝卜洗净去皮,用擦菜板擦碎,待用。

      (3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。

      (4)接着,合入米饭翻炒一下。

      (5)然后,合入胡萝卜,加点盐调味翻炒至胡萝卜断生。

      (6)最后,搁入葱花,调入鸡精炒匀,即可。

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