【炸酱面，花样做】牛肉洋葱炸酱面

这个活动快结束了，本想多做几款的，但最近比较忙，装修装的让我头都大了。

今早想起还有图没整理，就草草的整理了下发上来，凑个数吧～

面团部分：面粉400G左右，盐少许，清水 适量。

做法：面粉加少许盐，再分次加入水，用筷子打成小面穗，再揉成大面团，醒20分钟左右。醒好后，擀成大薄片，切成一条条的。水开后下锅，煮熟。

酱料部分：牛肉 1块，洋葱 半个，欣和葱伴侣豆辨酱 2勺

做法：

1.牛肉和洋葱分别切成碎丁备用。

2.锅中适量油，8层热，将肉丁炒香。

3.加入洋葱碎，炒至变软。

4.加入欣和葱伴侣豆辨酱2勺，翻炒一下出锅。