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失败的蓝莓山药

晴天妹儿
2011/9/10 14:26
制作日期:2011年9月8日
 
配料:长山药、蓝莓酱
让大家见效了,其实我觉得做好的蓝莓山药应该是那种长的像冰激凌那种,可惜,我做失败了。
做法:
1.山药1斤左右。
2.蓝莓果酱备用。
3.山药去皮上锅蒸熟。
4.将蒸熟的山药碾碎成泥状。
5.保鲜膜套在碗上。
6.将山药泥放在保鲜膜的碗里,放到冰箱里冷藏1个小时。
7.冷藏后的山药放入蓝莓酱。
8.山药和蓝莓酱搅拌均匀。
9.在放到保鲜膜的碗里定型。
10.定型后翻到盘子里。
 
 
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