【烧扁豆】
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调料：油、盐、酱油、味精
2、扁豆洗净、把葱切碎。
3、热油、放入葱花炒香。
4、放入扁豆炒匀。
5、加入酱油。
6、翻炒均匀，加适量清水。
7、炖制10分钟，加盐、味精调味。
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9、出锅装盘。
