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宝宝辅食——南瓜猪肝泥

飒影舞漫
2011/9/14 14:57

猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料, 猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和 身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼 科病症。
再加上南瓜香甜的口感,既营养又好吃,宝宝一定会喜欢的。
材料:
猪肝 100G
南瓜 50G
 
做法:
1、猪肝去筋膜后用水反复冲洗后放入清水中浸泡至少1小时,南瓜去皮。

2、南瓜切成小块放入锅中蒸至软熟。

3、猪肝放入沸水中煮至全熟(用筷子子戳无血水流出)。

4、南瓜、猪肝分别盛出。

5、猪肝放入食物调理器中研磨成猪肝泥。

6、加入南瓜压烂与肝泥调匀。

7、最后喂给宝宝吃即可。

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