2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉
3、将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压，把猴头菇的黄色洗净
4、乌鸡洗净，焯水，银耳泡开，洗净 5、将乌鸡冷水下锅，放入猴头菇、红枣、银耳、葱、姜片，大火煮沸后，改中
火炖2个小时，然后放入枸杞煮十分钟调味即可
