面粉 200克
芹菜 150克
牛肉馅 150克
配料:
葱 一颗
姜 三片
调料:
盐 适量
料酒 一勺
生抽 一勺
蚝油 半勺
鸡精 少许
胡椒粉 少许
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制作方法:
1、牛肉芹菜月牙馅饼食材---芹菜和葱姜。
2、牛肉芹菜月牙馅饼食材---面粉。
怡汝的这款【牛肉芹菜月牙馅饼】就做好了,不但鲜香味美,小朋友们也喜欢这样的样子呢!
怡汝知心话:
1、做馅饼的面一定要用温水和面,面不能硬,否则口感不好。
2、饼鼓起来就熟了,不要烙饼时间过长会硬。
3、牛肉加入水搅拌好肉质嫩,口感好。