苦瓜2根
薏米、姜
猪骨头
首先薏米用水洗净泡半小时
姜切片
骨头飞水洗干净
倒入半锅清水
将薏米、骨头、姜片同时下锅
大火烧开撇去抹子
然后调小火煲上2个小时
现在把切成块的苦瓜下锅煲半小时
这样就可以放盐调味关火了
来上一碗清火汤吧。