韭菜鸡蛋面饼
材料:韭菜 鸡蛋 面粉
做法:
一 韭菜洗干净切成0.5cm的小段(用0.5cm描述只是想说韭菜要切的碎一些)
二 面粉倒进盘里,加盐和鸡精
三 切好的韭菜倒进面粉里,鸡蛋也直接打在里面
四 加适量的水搅拌.我的拌的比较稠,因为我不怎么会箭面饼,我看早餐摊上都是比较稀的
五 平底锅里倒入油微加热,把搅拌好的面倒入锅里,一面煎好了,翻一面再煎
