辣炒金针牛肉

甜蜜旋涡

2011/9/29 20:40

连着下了两天雨很冷，阴雨天情绪也跟着低落！离供暖还有半个多月，今天把电热毯和电暖气都找了出来，我很怕冷呢！

菌类最喜欢吃金针菇，凉拌或炒都好吃，今天搭配牛肉辣酱炒的也还不错，很开胃呢~~

原料：金针菇牛肉洋葱姜

调料：辣酱淀粉生抽料酒盐鸡精

1.原料。

2.牛肉切片。

3.牛肉加洋葱丝淀粉生抽料酒半汤勺油抓匀腌制五分钟。

4.锅中热油姜丝爆香。

5.放入牛肉煸炒。

6.放入辣酱，少许盐炒匀。

7.放入金针菇翻炒。

8.金针菇炒软后加少许鸡精即可。

甜蜜旋涡的日志

美食天下首页