【香肠吐司卷】

材料：吐司2片 ，

     小香肠6小粒 ，

     鸡蛋1粒，

     沙拉酱适量，

     面包糠少许

1）所以滴材料都预备好。

2）先把小香肠用热水川烫过。

3）鸡蛋打散备用。

4）面包去边，每片切成3小条长形状。

5）每条用擀面棍擀成扁平状。

6）每一小条面包都抹上一层沙拉酱。

7）拿一粒香肠放在涂有沙拉酱面包条的一端慢慢地卷起。

8）用少许蛋白抹在尾端按紧。

9）拿个吐司卷先沾上一层蛋液。

10）再裹上一层面包糠。

11）油烧6分热，慢慢地放下吐司卷炸。关小火炸至微金黄色即可捞起。

12）用厨房纸吸干油份，装盘。好吃滴香肠吐司卷来咯！

13）我只3粒裹面包糠，另3粒就只沾鸡蛋液也一样好吃。

14）吃时再沾点沙拉酱会更加滴美味呢！！