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健康小炒---素炒双菇

gdstlmp
2011/10/6 08:38

     吃惯了鱼肉,来点素菜解解腻也很不错,而且吃素对身体健康也有好处,特别是菇类的小炒,很是下饭。

材料:香菇
           红萝卜
          杏鲍菇
           芥兰梗

 

步骤:1.把香菇切小,然后先在水中泡

            2.把胡萝卜和杏鲍菇,芥兰梗切小片

            3.锅里下油,爆香香菇,然后下菜梗,胡萝卜和杏鲍菇

             4.把各种料在锅里翻炒,最后下点水,下点水是为了胡萝卜能

              熟一点

            5.炒好装盘

          
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