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大葱鸡蛋炒饭

薄荷草1979
2011/10/9 14:25

  这个季节,走到哪里都会看到卖大葱的,葱白长长的,用来做菜,很好吃!

【原料】
薏米红豆饭  1碗
大葱  1段
鸡蛋  2个
香菜  1绺
 
【做法】
1、准备所需材料。
2、将鸡蛋打散备用。
3、葱切段,香菜切末。
4、油锅打入鸡蛋并搅散。

5、6、撒入葱段翻炒。
7、倒入薏米红豆饭翻炒均匀。
8、撒入盐、香菜调味即可。

注:
  鸡蛋一边倒一边用筷子搅散,这样煎出的鸡蛋嫩嫩的好吃。

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