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宝贝眼中的“汉堡包饭”

薄荷草1979
2011/10/12 14:20

 

         

   第一次给米饭做了这样的一个造型,是宝贝从来没有见过的,说:“妈妈,这是汉堡包饭么?”可爱的宝贝!!

         

   这是一款用窝瓜、土豆、胡萝卜做的炒饭,其实说是“炒饭”已经不太确切了,因为这几样蔬菜单纯用炒,不足以让它们熟烂,我是添了水炖煮了一段时间,所有的菜都变熟烂以后,才又放米饭炒至而成。

         

看见那一缕阳光了么?

我好喜欢~~

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【原料】

高粱米饭 1碗

土豆 1个

窝瓜 1块

【配料】

葱  姜  豆油  盐

【做法】

1、准备所需材料。

2、土豆、窝瓜、胡萝卜分别切成丁。

3、葱姜切末。

4、油锅爆香葱姜后放入三丁翻炒。

5、炒至土豆金黄添入适量清水,盖盖儿炖煮。

6、待汤汁减少土豆、窝瓜软烂后加入米饭翻炒。

7、出锅前调入精盐。

啰嗦:
   口味重的可自行选择喜欢的调料添加。

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