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虾仁火腿蛋炒饭

波波婆
2011/10/14 09:22
虾仁火腿蛋炒饭
 

主料:剩米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、盐、鸡精、料酒

做法:1、虾仁加盐、料酒稍微腌一下入味。

2、火腿切丁、葱花切丝。

3、锅中放油,滑炒鸡蛋,出锅备用。

4、放油,爆香葱花,翻炒虾仁至熟。

5、加入火腿丁、鸡蛋。

6、加入米饭翻炒。

7、出锅时加盐、鸡精、香油调味。香喷喷的米饭开吃喽!!!

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