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【养生汤煲】美容养颜---花生鸡脚汤

绿色天使 发布于 2011/10/18 11:11
       红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有润肠通便的作用。花生营养很丰富,含油量高达40%,花生所包含蛋白质仅次于黄豆,是小麦的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,鸡脚含有丰富的胶原蛋白,可使皮肤有弹性,并去除皱纹。

    

       冬季常饮【花生鸡脚汤】具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。这里把这款制作简单,营养美味的汤分享给大家!

食材明细:
鸡脚 5只
花生 一大把约60克

配料:
姜片
葱段
枣8枚
山楂6片

调料:
胡椒粉

制作方法:
1、花生鸡脚汤食材。 
2、鸡脚去掉指甲剁成两段。

3、然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。 
4、开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。 

5、然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。 
6、煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。

     
怡汝知心话:

1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点,我洗好煲一个小时左右。
2、也可以不放红枣放红豆,也同样好吃。
3、要小火煲汤,否则汤不清
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