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糖醋鲳鱼
zs悠悠
2011/10/27 19:36
糖醋味的东东儿子和我都爱吃,无论是用排骨做的鸡蛋做的,还是这款糖醋鲳鱼,都会让我们停不下筷子,当然做这款糖酸鱼的原料可一定要非常的新鲜哦。
主料:八两鲳鱼一条;
调料:糖五勺,酱油二勺,醋五勺,小葱二根.
做法:新鲜鲳鱼洗净,锅内倒油烧至八分热下鲳鱼两面稍煎,加酱油、糖、醋调味,加水没过鲳鱼,盖上锅盖中火烧至汤汁浓稠,撒葱花关火即可出锅装盘。
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