1)把材料都预备好了。
2)鸡蛋打入碗中轻轻打散。
3)即溶咖啡粉加1汤匙热水拌溶解。
4)巧克力切颗粒状跟奶油放钢碗中用小火煮。
5)用打蛋器一直搅拌它至完全溶解,离火。
6)把黄糖放入巧克力液中搅溶解。
7)再放下鸡蛋液拌匀。
8)鲜奶也倒进巧克力液中弄匀。
9)溶解的即溶咖啡也倒下。
10)把巧克力液和放进的材料再拌均匀。
11)一边筛下面粉,一边搅拌着巧克力液。
12)可可粉也一边筛下,一边拌。
13)再放下榛果粉拌匀。
14)最后把核桃(我买烤好滴)切小颗粒状加进巧克力液中略拌。
15)9寸方形模铺上锡纸。
16) 把一半的巧克力液体倒下方形摸中。
17)把巧克力粒均匀滴铺在上面。
18)再把另一半的巧克力液体倒下,完成。
19)放进烤箱160度烘40分钟。这时就来做“巧克力奶油”了。
20)鲜奶油放钢碗中炖至热但不滚。
21)加入奶油搅溶解。
22)放下切碎的巧克力碎搅拌。
23)拌至巧克力完全溶解浓稠就成“巧克力奶油”了。放边待冷备用。
25)待布朗尼完全冷却后切件再涂上一层巧克力奶油。
26)再放点樱桃碎粒在上面,布朗尼完成。
27)我滴“巧克力布朗尼”,放进冰箱冷藏一下会更加滴美味哦!!