很多的时候，我们忙碌，偶尔没有时间，面条也就成了解决肚子的主要饭饭了，这款没有任何技术含量的【西红柿鸡蛋面】不但制作简单，颜色鲜艳、而且味道鲜美，还低成本呀~！分享给大家，希望大家喜欢！1
食材明细
现成手擀面150克
鸡蛋一枚
西红柿大的半个中的一个
配料：
葱姜适量
调料：
盐适量
糖少许
鸡精少许
生抽半勺
制作方法：
1、鸡蛋西红柿面食材。
2、西红柿洗净切成块。
3、炒锅热锅凉油油热放入鸡蛋炒熟出锅备用。
4、用余下的油把葱姜煸香。
5、然后放入西红柿翻炒。
6、翻炒出红汁放入鸡蛋。
7、加入生抽和水煮开后放入盐和少许糖西红柿鸡蛋卤子就做好了。
8、我们在做卤子的时候汤锅烧水，等卤子做好了水也开了，放入面条
煮。
9、面条熟了放入留下的菜心变色即可。
10、然后捞把面捞出放入碗中，菜心码放在边上。
11、然后浇上做好的卤子就ok了。
小贴士
1、也可以炒好西红柿鸡蛋放入水，开锅下面，做成西红柿鸡蛋烫面。
2、面条煮熟即可，否则软了会粘。
日志
