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香菇冬笋面筋

one
2011/11/14 13:57
 
 
 
 
 
 
 
材料:香菇、冬笋、面筋、酱油、盐、葱、姜、食用油
做法:
1、香菇泡发、冬笋、面筋切块备用.
2、小油菜焯油盐水后码盘。
3、炒锅放油,下葱姜炝锅。
4、放入香菇、冬笋翻炒。
5、放入油面筋翻炒。
6、加适量的水,酱油翻炒均匀。
7、小火焖制.
8、见无汤汁了,放入盐调味出锅。
 
 
 
 
 
 
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