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白菜丝热汤面

星庭
2011/11/4 08:45

 

 

白菜丝热汤面

 

 

 

 

主辅料:

     洗净的白菜叶、挂面、葱。

调味料:

     油、生抽、盐、味精。

 

 

操作步骤:

 

1、将白菜、葱切丝。

2、起锅热油、爆香葱丝。

 

 

3、放入白菜丝煸炒。

4、炒至白菜丝塌秧,加少许生抽。

 

 

5、加入清水。

6、烧开后,放入挂面。

 

 

7、煮1--2分钟左右,加盐、味精调味。

8、关火,盖盖焖3-5分钟左右即可。

 

 

9、出锅盛入碗中。

 

 

 

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