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香蕉巧克力碎麦芬

邓邓0212
2011/11/10 20:53
香蕉软曲奇后的香蕉第二弹!!!
噔噔噔上场喽~~~~~~

还能看到巧克力呢吧???嘿嘿
原料:低粉100G,泡打粉1小勺,小苏打1/4勺,鸡蛋30G,糖40G,植物油50ML,牛奶60ML,香蕉2根,黑巧克力35G
烘焙:180度,25分钟


1)香蕉放入保鲜袋中压成泥状
2)粉类过筛备用
3)鸡蛋、牛奶、油和糖混合均匀

4)倒入香蕉泥搅拌均匀

5)放入过筛的粉和切碎的巧克力

6)快速拌匀后倒入模具中,不要时间过长哦,有粗糙的颗粒没有关系

7)放入预热180度的烤箱,烤制25分钟

嘿嘿~~~狗狗也想来一口呢

PS:我这里放入了两根香蕉,所以要等到麦芬凉透之后再吃哦,不然里面有些软的

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