在这炎热的夏天,来一碗冰凉的李子西米露。我买了一包西米露200克的,本来想先煮一些试试,可是一想干脆全都煮,之后要吃时也比较方便,所以就全煮了,有一整锅呢。现在可以凉爽一整夏了。
以后要吃时,水果任意搭配都行。呵呵,有点小小得意。
西米露一包
锅里加水煮开后把西米倒下去,拿双筷子不停搅动。
再拿另一个锅加水加白砂糖煮开
倒在煮西米的锅里,其间不停搅动以防粘锅
煮到西米只看到一点点白了,这时关火。盖上盖子20分种。
20分钟之后揭开盖子已经看不到白点了。让它慢慢变凉。
放凉之后装在保鲜盒里
放凉之后装在保鲜盒里
纸包的椰子汁
切好的李子
冰冻过的更好喝哦。