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李子椰汁西米露

云里雾 2009-07-17 16:21:59
在这炎热的夏天,来一碗冰凉的李子西米露。我买了一包西米露200克的,本来想先煮一些试试,可是一想干脆全都煮,之后要吃时也比较方便,所以就全煮了,有一整锅呢。现在可以凉爽一整夏了。以后要吃时,水果任意搭配都行。呵呵,有点小小得意。

西米露一包

锅里加水煮开后把西米倒下去,拿双筷子不停搅动。

再拿另一个锅加水加白砂糖煮开

倒在煮西米的锅里,其间不停搅动以防粘锅

煮到西米只看到一点点白了,这时关火。盖上盖子20分种。

20分钟之后揭开盖子已经看不到白点了。让它慢慢变凉。

放凉之后装在保鲜盒里

放凉之后装在保鲜盒里

纸包的椰子汁

切好的李子

冰冻过的更好喝哦。

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