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卡通世界!金枪鱼土豆沙拉

秦月
2009/7/19 09:35


  各位好朋友,我真是好久没有自己写日志了(可这不代表我没有好好做菜哦),前些天相机被朋友借走了,结果一借就是半个多月,我这期间做的菜都没办法留下来跟大家分享了,前些天看到夏日凉菜的活动很想参加可是却没办法。

 昨天终于拿回相机了,今天赶快拿出一道自己想了些日子的沙拉,为了参加比赛肯定要做造型,我尽量做得色,香,味,意,形都有了,本人非专业人士请各位专业人士也不要太认真

先给各位把图片发上来欣赏下,后面介绍做法,因为沙拉伴多了所以我做了两个造型





下面是第二个




现发布一下~后面介绍做法

首先把土豆蒸上或煮上反正是弄软了就行然后剥皮放在碗里弄成土豆泥,也可以放在保鲜袋里用擀面杖弄成泥



然后是主料金枪鱼罐头,我用的是豆油浸口味的,这样没有其他的怪味影响口感。
辅料有,青红椒,洋葱,口蘑,火腿,甜玉米,梳打饼干,黄瓜,芝士粉

把土豆泥里倒上金枪鱼,沙拉酱,芝士粉和口磨碎(口蘑别忘了焯一下)然后搅拌均匀



之后用压花模具做出各种图案(俺家那口子是个用眼睛吃饭得主,所以我每天早上给她的便当里都要摆上各种超萌的小东西

对了,别忘了切些洋葱碎放到沙拉里拌均匀,这个会让味道变得超棒!

之后做底盘

做小熊饼~

最后在摆下成品~

这个菜不仅好看味道真是没的说,很简单,各位可以去试试,营养方面不用说了,东西不仅全又都是健康的食品

孩子们吃也很合适,挑食的孩子肯定也爱吃我做的小熊饼,那种吃法真是香的没法说,(俺家那口子就挑食她是非常爱吃的~)


最后吃的时候可以直接吃,也可以把材料都把均匀后,把沙拉抹到梳打饼上一口口咬着吃,真的非常香啊!各位去试试吧

对了我要参加活动的,各位多支持回帖吧!

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