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葱花饼
政妈妈
2011/11/18 15:05
材料:面粉 酵母粉 葱 盐 食用油
方法:
1 面粉加入酵母粉揉成面团,发酵两倍大。
2 葱切碎加食用油,盐拌匀备用。
3 面团发酵好揉一会挤出空气揉匀擀成薄饼,铺上葱花,在三分之一处折叠,剩下的三分之一对叠后,再从三分之一对叠,最后叠成一个正方形,轻轻按压薄一点,注意不要挤出葱花。
4 放入电饼铛烙熟即可。
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