绝对的香气四溢。
这个是周六下午做的，蛋蛋放在锅里煮，然后和宝宝到楼底下玩了玩，就听到几个在楼下过路的人说，咦，好香啊，好像是谁家在做五香蛋啊？！
我听了偷偷一乐，呵呵，没错，是我家！
材料：鸡蛋8个
配料：毛尖茶少许，八角2个，小茴香少许，大料一小截，香叶2片，五香粉，盐，生抽，老抽，冰糖少量
制作流程：
1，食材准备好。鸡蛋放水中清洗干净。
2，洗净后，凉水入锅中煮，烧开后继续煮5分钟。
3，煮好的鸡蛋，拿出来过下凉水，然后拿一个小铁勺在蛋壳上轻轻的敲，将之敲碎，但不要分离开。
4，茶叶用开水泡开，然后倒掉茶水，将泡好的茶叶取出。
5，锅内重新加水，放入所有调味料，并将茶叶也放入。
6，将敲好的鸡蛋放入锅中煮40分钟左右。
7，煮好的鸡蛋最好再浸泡3个小时以上，会更入味。我家是连着汤放在冰箱里，隔了一夜，第二天再吃的，非常入味。
小贴士：
1，鸡蛋还是白煮最有营养。而且最好煮不要超过10分钟。但是偶尔换个口味也未尝不可。
2，放五香粉算是一劳永逸的法子，省的配那么多的调味料。
