这款点心，真是有那么点贵族气息！打开盒子，扑鼻而来的纯正奶香味，搭配红茶绿茶普洱茶都可以！下午茶首选！
根据君之的配方做的！感谢君之大帅锅哟！百试百灵！
配料：
低筋面粉195G
黄油80G
蛋黄3个
奶粉12G
细砂糖70G
葡萄干若干
蛋黄半个（刷表面）
步骤从上到下：
1.黄油软化后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发
2.打发到体积蓬松，颜色略变浅
3.依次加入3个蛋黄，用打蛋器搅打均匀，每次都要等蛋黄和黄油完全混合后再加入下一个蛋黄。
4.低筋面粉过筛倒入打发好的黄油中
5.把面粉和黄油混合均匀，加入葡萄干
6.把面团按扁，用擀面杖擀成1CM左右的面片
6.用刀切去不规则的部分，把面片修成方形。
7.表面刷蛋黄液（我没拍照）。烤箱预热180度，烤15分钟左右，表面金黄色即可！
