1.玉米粒,玉米珍,面粉,地瓜粉,1个鸡蛋,白糖适量
2.在榨汁机里加点水,倒入玉米粒打成浆;
3.打好的玉米浆;
4.玉米珍洗净,地瓜粉弄碎;把玉米珍、碎地瓜粉、面粉以及白糖搅拌均匀;
5.打入1个鸡蛋,继续搅拌;
6.倒入榨好的玉米浆拌匀成糊;
平底锅里加点油,用勺子勺入适量玉米糊小火煎,火大了煎出来的玉米饼会焦。
下面是我自创的玉米饼先吃法O(∩_∩)O哈!
①生菜玉米夹O(∩_∩)O~
用刀将玉米饼对半切开,抹入番茄酱,放入洗净的生菜,卷起来吃,好吃O(∩_∩)O哈!
②番茄玉米千层饼O(∩_∩)O~
玉米饼切成小块,每块都拿1面抹上番茄酱,然后再玉米块叠起来吃O(∩_∩)O~