红烧兔肉

兔肉好吃，又买了一只兔肉。

主料：

兔肉 500克

山药 300克

黑木耳（干） 20克

油面筋 10个

配料：

油 20毫升

豆瓣酱 30克

酱油 30毫升

红辣椒干 10克

主要材料图：

步骤：

1.    将兔肉和山药切块。

2.    热锅放油。

3.    放入兔肉炒至断生。

4.    放入豆瓣酱翻炒。

5.    放入山药块，加水煮20分钟。

6.    加入酱油。

7.    加入红辣椒干，再煮10分钟。

8.    加入黑木耳和面筋，再煮10分钟即成。