喜欢弄吃的，喜欢多人热热闹闹的吃饭，可以做多点好吃的，可是现在很少有那么热闹的时候，回想以前刚出来工作时，和舍友们在宿舍用电饭锅和电炒锅都可以弄出满满一桌的菜，大家聊天喝酒吃菜，很爽快啊
，今天就弄个以前就常做的菜式，不过以前用来蒸，今天用了煎，更香呢
莲藕香葱猪肉剁好，加香油、一个鸡蛋、盐、糖、料酒、生抽、生粉均匀搅拌成馅，苦瓜对半破开，去囊，用油盐水煮2分钟去苦味，捞出沥干水
馕入肉馅
用油锅慢火煎，先煎有肉的一面，再反过来煎另一面，至熟
煎好后上盘用刀切段，淋上芡汁
撒上香葱，OK
小子一口气吃了几块呢
，下面是今天的午饭
再上一锅白饭，大家慢慢吃哈
