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黑胡椒蒜香烤虾

邓邓0212
2011/12/12 16:53
上周难得一见的好天气,同事约好去烤肉
谁知道老天的脸是说变就变,大风差不多有个4级
东西都买好了不能不去啊,那就“顶风行动”
吃了一肚子的肉,还灌下了一肚子的风~~~~
温泉啊!!!还是等下次春暖花开吧

下午回来还有充足的时间,小睡一觉,再吃点零食
这日子是不是过的有点腐败啊!???

原料:虾10只,尖椒2个,黑胡椒、盐适量,姜末,蒜末,植物油一勺(忘记拍照了)

烤箱:170度,20分钟

1)每个虾背片开,去除虾线

2)姜擦成碎末,蒜切碎,尖椒片开后切成丁

3)虾与2)以及盐、黑胡椒和植物油拌匀,腌制20分钟

4)倒在铺了锡纸的烤盘上,上下火,170度,20分钟

整个过程其实很简单,片虾的刀子一定要风锋利

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