家有点黑豆,于是做了黑豆浆。可是过滤的豆渣到了实在是可惜。于是我就用它做了这块窝窝头,及废物利用,有起到了养生的效果。配点虾酱,味道很不错滴!嘿嘿,正好LG也爱吃嘛。
材料:黑豆渣若干(我没称),玉米面适量、白糖10克、泡打粉1克。
做法:
1、材料准备好。
2、玉米粉倒入豆渣里。
3、加入白糖,加入一点点泡打粉(千万别放多,会发苦的)。
4、合成面(有点散,不过没关系)。
5、抓起一小撮团成团,做成窝头的形状。
6、放入铺了玉米叶(纱布也可以)的锅里,盖上锅盖,水开15---20分钟即可。