香脆卡通芝麻饼干

               

 

           

  材料：

面粉280克，色拉油100克，白糖80克，小苏打2克，鸡蛋1只，芝麻（白、黑均可）若干。

做法：

1、 色拉油和白糖一起打匀。

2、 打入鸡蛋，打匀。

3、 加入芝麻和面粉，揉成面团。

       

4、 取一小团面粉揉圆按扁，用卡通模刻出形状。

5、 烤盘铺上锡纸，摆好小饼。

6、 烤箱预热180度，中层20分钟左右。

       

         

         

小啰嗦：

1 、低粉一定要过筛。

2、小苏打跟低粉一起过筛即可。

3、偶把油和糖都减量了，原方油110克，糖90克。