春节将至，燕子提着大包小包给大家送祝福来了，礼盒还算包的漂亮吧，打开看看是什么礼物吧。
豆腐皮的腐与福同音，禹意着福
玉米为黄色禹意黄金
荸荠为白色禹意白银
装着满满的真金白银，带上我的祝福，嘿嘿，这份礼还过得去吧。
材料：
1、豆腐皮一张------------------切成大小相等正方形
2、去皮五花肉------------------剁碎
3、新鲜玉米半个---------------剥粒
4、荸荠3个-----------------------切碎
5、小朝天椒3个-----------------切碎
6、姜，蒜适量-------------------切碎
7、葱两根-------------------------切碎
8、韭菜，红、白萝卜---------装饰用
调料：
盐、料酒、花生油、淀粉、十三香、生抽、鸡精均适量。
1、3、材料
2、所有材料，（除第8项，韭菜、红、白萝卜），加入所有调料拌均腌20分钟。
4、趁这个空于时间做个装饰，将白萝卜一头切下，切除顶部，再对半切开，分别从两侧切一刀，顶部留一部分不切到底，再将中间一大块切除，就成了一个门了哈。
5、切三条红萝卜做对联，两条长相等为两边对联，一条短为横批。
6、用牙签从白萝卜后插入固定红萝卜，再用黑色大头笔点出对联的字，（写的是什么就请亲们自由发挥了哈）。
7、豆腐皮对折切成8份相等正方形。
8、将肉放入中间，用筷子整理成一个正方形。
9、两边覆盖，肉有粘性轻轻一压就粘上了。
10、再将两头同样覆盖。
11、12、开口朝下放入碗中，锅中加水烧开，放入锅中盖上锅盖大火蒸10分钟。
燕子有话说：
年菜大多是大鱼大肉，比较油腻，虽然这个也有肉，但加了玉米，荸荠能一定成度上减轻油腻感，也比较爽口。
