很久很久都没有拍菜发菜了，自从生了乐乐以后就没有再拍过了，刚生宝宝时感觉整个人都特别的忙碌，初为人母心里很多问题很多事的想，还特别担心宝宝会哪里不舒服，她一哭我就非常紧张，好在她还不是特别爱哭的孩子，看着那么小的她，心里特别的紧张，曾经几时我还特别怕我养活不了她呢，现在想想都蛮搞笑的，前两个月时妈妈在这帮我一起带，可还觉得自己特别特别的忙，第三月妈妈走了男草莓也得上班就我自己带乐乐了，起初很不适应，后来慢慢发现我自己带的还是挺轻松的，前提不淘气的时候哈哈。晚上男草莓回家帮我带，我还轻松一点。
自从生宝宝以后饭我也没做了，都是男草莓简单做一点，这几天趁乐乐睡觉的时候上来美食家逛了逛，看到大家拍的菜又激发了我的热情，所以赶忙拍了发上来，还跟男草莓说以后尽量每个礼拜都要更新一下美食博客才行，要激励自己进步哈哈。
看到美食家的活动还没结束，也来参与一下，记得之前看电视说过豆腐要跟肉一起吃营养会提升一半，所以这次用了豆腐和五花肉一起，豆腐煎的黄黄的，特别香口，配合五花肉的肉香，营养满足的同时还特别下饭，而且简单易做。
原料：豆腐，五花肉，蒜米，姜丝，生抽，葱花。
做法：
1.豆腐切三角，五花肉切小块，姜蒜切好备用。
2.锅内热油倒入切好的豆腐煎。
3.加入少许生抽。
4.慢慢的把豆腐翻一个面，继续煎另一面。
5.豆腐煎到两面金黄后盛出来备用。
6.锅内留点油爆香蒜米和姜丝后加入五花肉。
7.翻炒五花肉变白色后加少许生抽。
8.待五花肉的油脂都煸炒出来后把之前煎好的豆腐倒入锅中，加半勺盐。
9.加入少半碗水炖煮一小会。
10.关火撒上葱花即可。
注：
1.煎豆腐加入生抽以后就改小火，然后要快速翻面，不然很容易就焦了。
2.加入的水可以改为高汤，那样豆腐的味道更浓郁。
3.加小葱时关火即可。
日志
