鸡脚含有大量的胶原蛋白，吃了可以美容，女性可以多吃点，又加入了多多的蔬菜，颜色也漂亮，营养也更丰盛了。
原料：鸡脚，山药，玉米，胡萝卜，白砂糖，酱油，盐，食用油。
做法：
1.鸡脚洗净中间斩开，山药去皮切块后泡水内，玉米胡萝卜也切块。
2.锅内热油放入一勺糖，待糖溶化后放入鸡脚翻炒，加适量酱油。
3.把胡萝卜，玉米倒入锅中翻炒。
4.山药沥干水分倒入锅中，加适量盐调味。
5.把所有食材都转移到砂锅内，加入半碗水，大火煮开后改小火煲20分钟即可。
注意：把东西都转到砂锅后加适量水，不然很容易焦了。开锅后就要改小火慢慢炖煮了。
