还有几天,新的一年就要来到了!!!把这金黄金黄的韭菜盒,送给美食天下的所有美食家,祝大家的生活多姿多采,吉祥如意!!!
原料:南瓜1块,面粉,韭菜,鸡蛋,虾皮,油
作法:1,南瓜切片,上锅蒸熟,压成泥
2,趁势倒入面粉,和成烫面,醒20分钟
3,韭菜洗净控水,切末
4,鸡蛋加料酒打散
5,锅中放油,把鸡蛋炒成碎末,晒凉
6,韭菜末鸡蛋碎加虾皮和馅,加盐调味
7,分成几个剂子,
8,擀皮,捏合,捏花边
9,锅中放适量油,小火煎到两面金黄即可