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温中补气*健脾养颜---山药红枣南瓜汤

水的清新
2012/1/13 19:26

 

 

山药红枣南瓜汤

 

 

此菜有温中补气,健脾养颜的功效!

南瓜能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。

 

 

 

 

原料:

南瓜、山药、红枣、猪油、盐。

 

 

制作方法:

1、 南瓜稍去粗皮(也可不去皮),切成方块。

2、 山药清洗去皮切块。红枣清洗干净后切开去掉核。

 

3、 锅烧热,加入适量猪油,盐。放入南瓜翻炒2分钟后加入红枣和一碗水煮开。

4、 煮至南瓜七成熟后加入山药继续煮至南瓜酥烂,汤汁收到一半时即可出锅了。

 

 

山药的5大功效:

 1、健脾益胃,助消化。

2、滋肾益精。

3、益肺止咳。

4、降低血糖。

5、延年益寿

南瓜六大功效:
1、 解毒。
2、保护胃粘膜、帮助消化。
3.、防治糖尿病、降低<血糖。   
4、消除致癌物质。 
5、促进生长发育。
6、防治妊娠水肿和高血压。



 

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