上次很荣幸获得了创意新派菜的二等奖，晒一下奖品，一个苏泊尔的炒锅，拿到手里沉甸甸的很有分量，一看就是真材实料，并且包装很精致还是立盖设计，真是超喜欢，谢谢美食家、谢谢苏泊尔，也谢谢各位评委们，辛苦了！
挺喜欢咖啡拉花的，但是我现在不喝咖啡只好用各种浓汤来玩玩了，呵呵，我没学过咖啡拉花但是我学过美甲，原理都是一样的，一碗普通的不起眼的汤加个拉花感觉身价倍增也更加有趣了。
原料：西兰花200g,黄油50g,鲜奶油100g，食盐少许。
做法：
1.准备好原料。
2.将黄油放不粘锅融化。
3.将西兰花放入翻炒出香味。
4.用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状（留一点点奶油拉花用）。
5.将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。
6.倒入容器。
7.将奶油倒成内外几个圆圈。
8.用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。
小贴士：没有奶油可以用牛奶代替，汤一定要稍浓一点才好拉花。
