“红”运当头 “黄金”遍地——番茄黄豆

 

          

 

今天是小年夜，想必此时正是合家团圆，欢聚一堂的幸福时刻。在此，偶祝愿美食天下的各位好朋友在新的一年“红”（鸿）运当头，“黄金”遍地，龙年大吉，吉祥满屋！

 

          

 

番茄 黄豆 盐 糖 番茄沙司

 

          

 

         1  材料图。

         2  黄豆洗净，浸泡4小时以上。

         3  倒入电饭煲，煮饭键煮20分钟。

         4  番茄洗净切块。

         5  爆香油锅，倒入番茄。

         6  翻炒2分钟，给适量糖。

 

         

       7  给少许盐，炒匀。

       8  倒入黄豆翻炒。

       9  倒入番茄沙司。

       10 加入适量清水煮至入味。

       11 收汁装盘。