步骤:
1、用糯米粉和温水和成光滑的面团。
2、分成12等分。
3、团成圆球状。
4、红豆沙也做成12个圆球。(如果豆沙较软事先冷冻一下做起来方便)
5、取一个面团用手压成薄片,放一个豆沙球。
6、收口。
7、成圆球状。
8、12个生汤圆做成了。
9、开水下锅小火煮至漂上来就好了。