小文子出品~~【糖油粑粑】

今天元宵佳节！首先祝各位美食好友元宵节快乐！昨天晚上和了糯米粉，今天煮了汤圆吃！还剩下一些糯米粉！就做了糖油粑粑！甜甜的真好吃啊！
原料：
糯米粉       糖        水
1.糯米粉加温水和成糯米团。
2.锅子洗干净，加入油烧热。
3.糯米粉均匀小块，照图压成圆片。
4.放入锅里煎至两面金黄。
5.倒出多余的油，撒糖，加水。
6.盖上盖子关小火焖至水干即可。
小贴士：
1.糯米和好后多揉一会，这样做出来的糖油粑粑才会很糯。
2.开始煎粑粑的时候可以倒多点油，煎黄后倒出多余的油。

3.水不要加很多，大概一饭碗，一定要煮干。