话说,还有2天就情人节了,大家都在做蛋糕啊饼干的西洋玩意儿,那我还是继续走我的中国风好了~哈哈哈。昨天妈妈打电话给我说,你想不想吃糖三角啊,想吃自己蒸啊,记住里面红糖要和面粉一起才不会流汁噢~~~还是妈妈想着我啊~~~真幸福。
1.酵母溶于温水,搅匀,倒入面粉中。
2.加入适量的水,揉成面团。
3.等待三四个小时发酵完成。
4.排出气体,揉成光滑的面团,醒15分钟。
8.碗里倒入红糖,在加入适量面粉。红糖:面粉=3:1。
9.把红糖和面粉搅拌均匀。