为妈妈送上的——彩色咖喱炒面

   配料：洋葱，黑木耳，香肠，葫萝卜，咖喱（半块）

   调料：料酒，生抽

   作法：1，洋葱，黑木耳，香肠，葫萝卜切成丝

              2，面条煮熟，过凉水投凉（少拌上点油，防粘）

              3，锅中放油，放香肠，葫萝卜炒，炒到葫萝卜变色

              4，在放黑木耳，洋葱丝炒

              5， 加料酒调味

              6，倒入面条

              7，加薄盐生抽调味

              8，加半块咖哩调味，炒匀盛盘

  注意：面条过完凉水后，少拌上点，防止沾。