香酥绵软的香橙蛋糕

用孝顺女儿艾娃姐姐给老父亲做的香橙蛋糕的配方，我的老爸老妈远在西北宁夏，吃不上我做的蛋糕，那就犒劳一下家里的大大小小吧。果不其然这款蛋糕实在是好吃，酥香绵软入口即化。为啥说香酥绵软那，可能是这款蛋糕水分少的缘故，使它表皮酥酥的，里面嫩嫩的绵绵的。

做法和做戚风蛋糕一样，配方不同的地方就是在蛋黄里加了一个全蛋（为啥不知道）好吃就是硬道理！

原材料：鸡蛋5个  砂糖60克   色拉油60克  低粉70克  鲜榨橙汁20克

盐2克    白醋1/4小勺

制作过程：1、首先将4个全蛋分离出蛋黄蛋清，蛋黄内再加一个全蛋

准备好所需原料，蛋黄内再加一个全蛋加入60克色拉油打成乳化状